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【崗位職責(zé)】
1. 平臺(tái)策略制定與執(zhí)行
研究主流外賣平臺(tái)規(guī)則、政策及趨勢(shì)，結(jié)合連鎖飲品品牌特性與目標(biāo)，制定外賣運(yùn)營(yíng)策略及年度 / 季度 / 月度計(jì)劃。
負(fù)責(zé)多平臺(tái)店鋪整體規(guī)劃布局（頁面設(shè)計(jì)、菜品展示、活動(dòng)設(shè)置等），確保店鋪形象契合品牌定位，提升下單轉(zhuǎn)化。
定期評(píng)估策略執(zhí)行效果，基于市場(chǎng)變化及數(shù)據(jù)反饋調(diào)整優(yōu)化，提升運(yùn)營(yíng)效率。
2. 店鋪運(yùn)營(yíng)管理
負(fù)責(zé)連鎖飲品外賣店鋪日常運(yùn)營(yíng)（訂單處理、客訴跟進(jìn)、售后等），保障訂單處理高效準(zhǔn)確，客戶滿意度達(dá)標(biāo)。
監(jiān)控店鋪核心運(yùn)營(yíng)指標(biāo)（訂單量、銷售額、客單價(jià)、好評(píng)率等），及時(shí)識(shí)別問題并解決。
優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)與定價(jià)策略，結(jié)合市場(chǎng)需求、成本及競(jìng)品情況調(diào)整菜品組合與價(jià)格，提升店鋪盈利能力。
3. 營(yíng)銷活動(dòng)策劃與執(zhí)行
結(jié)合平臺(tái)規(guī)則及節(jié)日 / 季節(jié)因素，策劃執(zhí)行外賣營(yíng)銷活動(dòng)（滿減、折扣、新客專享等），提升店鋪曝光與訂單量。
對(duì)接平臺(tái)合作推廣，爭(zhēng)取優(yōu)質(zhì)廣告資源（競(jìng)價(jià)排名、品牌展位等），提升店鋪排名與流量。
分析營(yíng)銷活動(dòng)效果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為后續(xù)活動(dòng)提供數(shù)據(jù)支撐。
4. 數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化
定期收集分析多平臺(tái)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)（用戶行為、銷售、市場(chǎng)數(shù)據(jù)等），洞察用戶需求與市場(chǎng)趨勢(shì)。
通過數(shù)據(jù)分析挖掘運(yùn)營(yíng)問題與機(jī)會(huì)，輸出優(yōu)化方案（如菜品推薦、配送范圍調(diào)整等）。
建立數(shù)據(jù)監(jiān)控與指標(biāo)體系，為運(yùn)營(yíng)決策提供數(shù)據(jù)依據(jù)，保障策略科學(xué)有效。
5. 協(xié)作與團(tuán)隊(duì)管理
跨部門協(xié)作推進(jìn)外賣業(yè)務(wù)，協(xié)調(diào)資源與工作，保障業(yè)務(wù)順利開展。
對(duì)接連鎖門店，了解實(shí)際需求并提供支持指導(dǎo)，保障門店高效執(zhí)行外賣業(yè)務(wù)。
負(fù)責(zé)外賣運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)日常管理與培訓(xùn)，提升成員業(yè)務(wù)能力，打造高效協(xié)作團(tuán)隊(duì)。
【任職資格】
1、本科及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷 / 電子商務(wù) / 管理學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、6 年以上外賣運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)，連鎖飲品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、熟悉主流外賣平臺(tái)運(yùn)營(yíng)規(guī)則與操作流程。
4、具備較強(qiáng)數(shù)據(jù)分析能力，進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘與分析，能從數(shù)據(jù)中識(shí)別問題與機(jī)會(huì)。
5、具備豐富營(yíng)銷活動(dòng)策劃與執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)，能制定有效方案并推動(dòng)落地。
6、熟悉外賣平臺(tái)推廣工具與資源，能合理運(yùn)用提升店鋪曝光與流量。
7、具備良好溝通協(xié)調(diào)與團(tuán)隊(duì)管理能力，能跨部門協(xié)作達(dá)成業(yè)務(wù)目標(biāo)。
【福利及工作時(shí)間】
提供五險(xiǎn)、法定節(jié)假日、帶薪年假、節(jié)日禮品等福利。
擁有廣闊的職業(yè)發(fā)展空間與晉升機(jī)會(huì)。
組織豐富多彩的員工活動(dòng)，營(yíng)造積極的團(tuán)隊(duì)文化。
提供專業(yè)的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，助力個(gè)人成長(zhǎng)。
工作時(shí)間：9:00-18:00，大小周工作制