上海妙可藍(lán)多食品科技股份有限公司（600882.SH）是由柴琇女士創(chuàng)立的專注于奶酪研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的上市公司。

妙可藍(lán)多以“讓奶酪進(jìn)入每一個(gè)家庭”作為企業(yè)使命，“以消費(fèi)者為導(dǎo)向，用工匠精神做極致產(chǎn)品”為經(jīng)營理念，致力于將營養(yǎng)、美味的奶酪及健康的生活方式帶給廣大消費(fèi)者，形成了包括即食營養(yǎng)奶酪、家庭餐桌奶酪和餐飲工業(yè)奶酪三大系列在內(nèi)，擁有奶酪棒、奶酪片、馬蘇里拉奶酪等眾多明星產(chǎn)品的豐富產(chǎn)品矩陣。2022年，妙可藍(lán)多奶酪行業(yè)市場占有率達(dá)43.9%（尼爾森零售指數(shù)），公司穩(wěn)居行業(yè)前列并持續(xù)擴(kuò)大領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

妙可藍(lán)多在上海（金山區(qū)、奉賢區(qū)）、天津、吉林、長春等地共擁有5家現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，均采用世界頂尖的奶酪生產(chǎn)設(shè)備，年產(chǎn)能合計(jì)逾16萬噸。公司的原材料皆精選自歐洲與大洋洲的奶酪原料供應(yīng)商，嚴(yán)選全球優(yōu)質(zhì)奶源，從原料端保障產(chǎn)品品質(zhì)。

妙可藍(lán)多在上海設(shè)立國際化研發(fā)中心和檢驗(yàn)檢測(cè)平臺(tái)，同時(shí)與包括中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)和國內(nèi)多所高校在內(nèi)的科研機(jī)構(gòu)開展研究合作，在奶酪基礎(chǔ)科學(xué)、產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝設(shè)計(jì)等領(lǐng)域取得多項(xiàng)重要成果。公司實(shí)行“全員、全面、全過程的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理”，通過先進(jìn)體系賦能、管理標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)、質(zhì)量文化入心，確保每一件產(chǎn)品質(zhì)量過硬、品質(zhì)上乘。

通過對(duì)標(biāo)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（SDGS），妙可藍(lán)多正積極進(jìn)行ESG建設(shè)，逐步完善企業(yè)可持續(xù)發(fā)展體系，堅(jiān)持為創(chuàng)造更多環(huán)境和社會(huì)價(jià)值貢獻(xiàn)企業(yè)力量。“十四五”時(shí)期，妙可藍(lán)多進(jìn)入自身發(fā)展的第貳個(gè)五年，將立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念，進(jìn)一步將企業(yè)經(jīng)營融入新時(shí)代新發(fā)展格局，努力將企業(yè)打造成為令人尊敬的乳制品企業(yè)，帶動(dòng)奶酪行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)滿足人民群眾對(duì)美好生活的需要。