雇員點評標簽
職位描述
粵菜酒店
【崗位職責】
1、負責貴賓樓燒味出品；
2、負責貴賓樓每日的燒味出品工作計劃，內(nèi)容包括食材下單計劃、食材驗收、食材保存、食材加工、半成品制作、成品制作、出品等流程操作。
3、負責燒味每天的管理工作，開檔檢查操作和收檔檢查工作包括（調(diào)料儲存標簽張貼、操作設備和工作范圍衛(wèi)生標準）按HACCP執(zhí)行，嚴格遵守食品安全法規(guī)，并監(jiān)控所負責區(qū)域保證出品食品安全。
4、人品端正、心態(tài)平易近人、工作認真負責，誠實守信，團隊部門與部門合作和有效溝通、服從主管和總廚的各項工作安排。
【崗位要求】
1、燒味技能全面、功底扎實、對菜品操作流程十分了解清晰等操作；
2、高檔會所餐飲或5星級酒店工作經(jīng)驗5年以上，專一廣東燒味工作經(jīng)驗15年以上，主管工作經(jīng)驗10年以上；
3、技能：燒味、鹵水、傳統(tǒng)各項出品食材家禽、豬、牛、羊的挑選和制作出品。
工作地點
廣東省深圳市龍崗區(qū)布吉新區(qū)居里夫人大道華為坂田基地
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職位發(fā)布者
符冬子/人事經(jīng)理
華為技術有限公司我們是華為，誕生于1987年。在成長的過程中，我們腳踏實地、奮勇向前。我們一直專注于ICT領域，為運營商、企業(yè)客戶和消費者提供有競爭力的ICT解決方案、產(chǎn)品和服務。30年來我們不斷積攢實力，如今已擁有來自全球170多個國家和地區(qū)的客戶，全球三分之一的人口因華為受益。我們?yōu)閱T工提供：▲“華為大學”、“iLearning”、“導師制”等健全的培訓制度；▲“專家管理雙通道模式”的晉升途徑；▲全球化的工作機會及視野。我們始終堅持“以客戶為中心，以奮斗者為本”；只要你踏實肯干，華為就是你施展人生抱負的舞臺。加入華為，與技術大牛共事，與行業(yè)精英一同成長；加入我們，你可以自帶主角光環(huán)！聯(lián)接，就像空氣和水，慢慢融入生活的每個角落。我們期待與你一起共同探索全聯(lián)接世界，共同領跑未來！我們是華為，誕生于1987年。在成長的過程中，我們腳踏實地、奮勇向前。我們一直專注于ICT領域，為運營商、企業(yè)客戶和消費者提供有競爭力的ICT解決方案、產(chǎn)品和服務。30年來我們不斷積攢實力，如今已擁有來自全球170多個國家和地區(qū)的客戶，全球三分之一的人口因華為受益。我們?yōu)閱T工提供：▲“華為大學”、“iLearning”、“導師制”等健全的培訓制度；▲“專家管理雙通道模式”的晉升途徑；▲全球化的工作機會及視野。我們始終堅持“以客戶為中心，以奮斗者為本”；只要你踏實肯干，華為就是你施展人生抱負的舞臺。加入華為，與技術大牛共事，與行業(yè)精英一同成長；加入我們，你可以自帶主角光環(huán)！聯(lián)接，就像空氣和水，慢慢融入生活的每個角落。我們期待與你一起共同探索全聯(lián)接世界，共同領跑未來！
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