職位描述
包吃包住五險(xiǎn)一金中餐廳單位食堂成本控制廚房運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)出品把控毛利
1、負(fù)責(zé)川菜經(jīng)典菜品及制作工藝的課程開發(fā)、組織實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，并對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)
2、負(fù)責(zé)按照公司經(jīng)營(yíng)部相關(guān)部門的制度進(jìn)行巡檢，對(duì)菜品、工藝、售賣、服務(wù)、加工等環(huán)節(jié)做監(jiān)察
3、負(fù)責(zé)公司重要接待的菜品的親自制作
4、負(fù)責(zé)協(xié)助項(xiàng)目開業(yè)各項(xiàng)工作
5、完成公司及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作
要求：技術(shù)出眾、拼搏精神、合作精神、良好的溝通能力
工作地點(diǎn)
重慶沙坪壩區(qū)陸軍軍醫(yī)大學(xué)第二附屬醫(yī)院(新橋醫(yī)院)-北門
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職位發(fā)布者
盧先生/人事經(jīng)理
立即溝通
易蓮花餐飲青島易蓮花餐飲有限公司成立于2003年，是一家專業(yè)從事醫(yī)療領(lǐng)域團(tuán)膳服務(wù)管理的大型產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)公司，是目前穩(wěn)居中國(guó)醫(yī)療餐飲市場(chǎng)份額第一的餐飲企業(yè)，公司始終貫徹“嚴(yán)格規(guī)范、衛(wèi)生安全、精心制作、用心服務(wù)”的宗旨，圍繞“合理膳食、營(yíng)養(yǎng)配餐”的配餐理念，不斷提高產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。易蓮花與艾力彼、上海臻鼎科技、3M中國(guó)公司等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)在醫(yī)療管理咨詢、營(yíng)養(yǎng)訂餐管理系統(tǒng)、食品安全管控系統(tǒng)方面開展深度合作，不斷創(chuàng)新醫(yī)療系統(tǒng)配餐模式，每天服務(wù)超過(guò)10萬(wàn)人次，獲得了廣大醫(yī)院職工、病患的高度認(rèn)可。易蓮花餐飲無(wú)論是營(yíng)運(yùn)模式還是食品安全，都是醫(yī)療餐飲管理界的領(lǐng)軍品牌，先后被中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證監(jiān)督管理中心和中國(guó)企業(yè)信用評(píng)估中心評(píng)為“中國(guó)醫(yī)院餐飲食品安全管理優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)餐飲最具影響力優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)醫(yī)療外包行業(yè)優(yōu)秀服務(wù)商”、“中國(guó)團(tuán)膳行業(yè)30強(qiáng)企業(yè)”“青島市配送餐企業(yè)衛(wèi)生A級(jí)單位”等。
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