職位描述
動(dòng)物油脂配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)
工作職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)油脂產(chǎn)品在各類(lèi)烘焙食品、調(diào)味料中的應(yīng)用測(cè)試，能夠獨(dú)立研發(fā)應(yīng)用測(cè)試配方及工藝方案；
2.負(fù)責(zé)對(duì)接客戶(hù)端技術(shù)人員，進(jìn)行相關(guān)技術(shù)賦能；
3.對(duì)標(biāo)競(jìng)品油脂，負(fù)責(zé)制定應(yīng)用測(cè)試方案，評(píng)估分析差異；
4.負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)新的應(yīng)用配方或技術(shù)方案，推廣產(chǎn)品應(yīng)用，賦能客戶(hù)需求；
5.負(fù)責(zé)協(xié)同銷(xiāo)售組、產(chǎn)品組，拜訪客戶(hù)，進(jìn)行應(yīng)用技術(shù)交流等。
任職資格：
1.具有火鍋底料、調(diào)味料、醬料、烘焙食品等開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)（最好5年以上），能獨(dú)立開(kāi)展油脂在各類(lèi)食品、菜品烹飪中的應(yīng)用測(cè)試；
2.熟悉各種常用的食材、香辛料、食品用香精香料，能夠獨(dú)立判別選擇食材；
3.具有良好的食物食材的感官品鑒能力，能準(zhǔn)確描述感官品鑒結(jié)果；
4.具有食品加工工廠或大型中央廚房等工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
5.具有良好的溝通能力；
6.會(huì)使用基本的電腦辦公軟件（WORD,EXCEL,PPT等）。
福利待遇：
入職即繳納五險(xiǎn)一金，包食宿，工作時(shí)間：8：30-17：30，午休：12：00-13：30，彈性工作制，節(jié)假日按照國(guó)家法定放，三節(jié)福利都有。
1.負(fù)責(zé)油脂產(chǎn)品在各類(lèi)烘焙食品、調(diào)味料中的應(yīng)用測(cè)試，能夠獨(dú)立研發(fā)應(yīng)用測(cè)試配方及工藝方案；
2.負(fù)責(zé)對(duì)接客戶(hù)端技術(shù)人員，進(jìn)行相關(guān)技術(shù)賦能；
3.對(duì)標(biāo)競(jìng)品油脂，負(fù)責(zé)制定應(yīng)用測(cè)試方案，評(píng)估分析差異；
4.負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)新的應(yīng)用配方或技術(shù)方案，推廣產(chǎn)品應(yīng)用，賦能客戶(hù)需求；
5.負(fù)責(zé)協(xié)同銷(xiāo)售組、產(chǎn)品組，拜訪客戶(hù)，進(jìn)行應(yīng)用技術(shù)交流等。
任職資格：
1.具有火鍋底料、調(diào)味料、醬料、烘焙食品等開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)（最好5年以上），能獨(dú)立開(kāi)展油脂在各類(lèi)食品、菜品烹飪中的應(yīng)用測(cè)試；
2.熟悉各種常用的食材、香辛料、食品用香精香料，能夠獨(dú)立判別選擇食材；
3.具有良好的食物食材的感官品鑒能力，能準(zhǔn)確描述感官品鑒結(jié)果；
4.具有食品加工工廠或大型中央廚房等工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
5.具有良好的溝通能力；
6.會(huì)使用基本的電腦辦公軟件（WORD,EXCEL,PPT等）。
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入職即繳納五險(xiǎn)一金，包食宿，工作時(shí)間：8：30-17：30，午休：12：00-13：30，彈性工作制，節(jié)假日按照國(guó)家法定放，三節(jié)福利都有。
工作地點(diǎn)
馬鞍山雨山區(qū)銀塘鎮(zhèn)同心南路501號(hào)9棟頤海（安徽）食品科技有限公司
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頤海(北京)商貿(mào)有限責(zé)任公司頤海國(guó)際是中國(guó)領(lǐng)先的復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)商，主要專(zhuān)注于火鍋調(diào)味料市場(chǎng)、中式復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)及方便速食相關(guān)的領(lǐng)域。我們是海底撈集團(tuán)在中國(guó)的火鍋底料產(chǎn)品主要供應(yīng)商。我們主要通過(guò)“海底撈”品牌及“筷手小廚”品牌銷(xiāo)售產(chǎn)品，是一家以研發(fā)、生產(chǎn)并銷(xiāo)售火鍋底料、蘸料、復(fù)合調(diào)味料系列、以及休閑零食產(chǎn)品的綜合性食品公司。頤海契合消費(fèi)者多層次、多樣化的應(yīng)用場(chǎng)景，憑借資源、品牌、產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)行業(yè)，致力于為消費(fèi)者帶來(lái)更多方便快捷的高品質(zhì)產(chǎn)品。創(chuàng)新性地建立了公司內(nèi)部產(chǎn)品項(xiàng)目制，依據(jù)經(jīng)驗(yàn)和自身提煉方法論去深入研究每款產(chǎn)品要點(diǎn)，洞察消費(fèi)者需求。頤海公司還擁有國(guó)內(nèi)首屈一指的調(diào)味品研發(fā)中心，此外還成立了食品科技有限公司，組建研發(fā)技術(shù)平臺(tái)，對(duì)品類(lèi)及行業(yè)深度研究、支持產(chǎn)品的長(zhǎng)期規(guī)劃。目前已經(jīng)打造覆蓋包括港澳臺(tái)外的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，并擁有數(shù)十萬(wàn)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。從2014年至今，公司產(chǎn)品已出口到美國(guó)、加拿大、澳大利亞、日本、臺(tái)灣地區(qū)、荷蘭、英國(guó)等歐盟地區(qū)，覆蓋全球。
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