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此崗位工作地點(diǎn)為：*******丹東市寬甸縣天橋溝森林公園********

1、執(zhí)行板塊副總經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。
2、全面負(fù)責(zé)飯店的管理工作,保證各版塊經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)展.。
3、負(fù)責(zé)飯店工作人員調(diào)配,班次安排和員工的考勤,考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗,有人,有服務(wù)。
4、堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,合理組織人力,實(shí)行規(guī)范服務(wù), 保持優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平并深入開展學(xué)先進(jìn)找差距活動(dòng)。
5、負(fù)責(zé)飯店工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì).。
6、負(fù)責(zé)飯店設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用,做好財(cái)產(chǎn)物料三級帳和物料用品的領(lǐng)用,保管及耗用報(bào)損工作。
7、了解掌握廚房貨源情況及供餐菜單,組織和布置飯店服務(wù)員積極做好各種菜點(diǎn)和酒水的推銷工作。
8、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場的管理,檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照會(huì)館服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作,確保安全,優(yōu)質(zhì),高效.。
9、負(fù)責(zé)處理客人對飯店服務(wù)工作的意見,建議和投訴,認(rèn)真改進(jìn)工作。
10、了解和掌握員工的思想狀況,做好思想政治工作,抓好班組文明建設(shè)。

崗位要求：

1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上；

2、擅長管理和培訓(xùn)；

3、形象氣質(zhì)佳、對待游客和客人熱情大方；