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400-885-9898

職位描述

餐飲采購供應鏈開發(fā)管理餐飲/酒店/旅游食品/飲品集中采購渠道采購餐飲服務
一、崗位職責：
1、以公司戰(zhàn)略目標為導向，整合餐飲供應鏈整體資源，建立健全有序、高效的供應鏈采購管理體系。
2、負責部門預算，建立和培養(yǎng)符合公司發(fā)展要求的一流采購團隊，定崗定責，定期進行部門員工績效管理， 進行團隊的持續(xù)培訓提升。
3、建立并監(jiān)控采購環(huán)節(jié)中的各項流程和制度，確保采購行為的合規(guī)性和合法性；
4、領導團隊制定并實施符合公司業(yè)務發(fā)展的各類采購戰(zhàn)略，管控采購成本。
5、領導并指導團隊進行市場分析，市場行情信息搜集及分析，為公司的長期戰(zhàn)略發(fā)展提供市場和供應鏈信息。
6、監(jiān)督及管控供應鏈資源池，確保供應商的資質、品質；進行上下游關系維護，包括重點客戶和供應商關系管理。
7、驅動團隊與內部關鍵部門之間有效的合作關系，支持內部例如研發(fā)，商務，運營團隊的各項工作
二、任職要求：
1、大專及以上學歷，從事餐飲行業(yè)供應鏈管理工作5年以上，并有帶團隊經驗（必須是餐飲集團或企業(yè)經驗，其他行業(yè)不作考慮）；
2、具備良好的國內外采購的相關知識、經驗與技能，有良好的供應商開發(fā)、管理、談判等能力；
3、具備變更管理思想及創(chuàng)新思維；
4、具良好的成本控制意識與能力，有良好的團隊管理能力；
5、良好的組織力、溝通力、親和力，良好的邏輯思維能力，抗壓能力強；
6、集團化管理經驗者優(yōu)先。

工作地點

無錫市翠山餐飲管理有限公司新吳區(qū)錫坤路6-8號（三樓）

職位發(fā)布者

蔡麗萍/人事經理

三日內活躍
立即溝通
公司Logo無錫市翠山餐飲管理服務有限公司
無錫翠山餐飲集團是一家集中餐酒店經營、企事業(yè)學校團膳、文化傳媒、物流、觀光生態(tài)園、食品研發(fā)、餐飲商貿服務為一體的無錫最具競爭力的綜合性餐飲服務企業(yè)。翠山餐飲集團總投資2億RMB，員工約2000人，專業(yè)技術人員300余人，年產值3億元。旗下有翠山花園與瓏鼎餐飲及翠山品記三大品牌。未來三年，集團將以市場為導向，繼續(xù)拓展經營思路，努力將“翠山餐飲”打造成為無錫市的餐飲航母企業(yè)。
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