崗位職責(zé):
1、承擔(dān)領(lǐng)班(儲備店長)崗位職責(zé),
2、負(fù)責(zé)餐飲店的整體運(yùn)營管理工作,確保門店的正常運(yùn)作;
3、監(jiān)督日常運(yùn)營管理,包括員工管理、顧客服務(wù)、食品安全等;
4、與總部保持溝通,及時反饋門店情況,提出改進(jìn)建議。
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,具備餐飲行業(yè)相關(guān)專業(yè)背景優(yōu)先;
2、擁有至少2年以上的連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn),有成功管理餐飲店的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠有效激勵和指導(dǎo)員工;
4、熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),具備良好的客戶服務(wù)意識;
5、具備較強(qiáng)的市場洞察力和創(chuàng)新能力,能夠適應(yīng)快速變化的市場環(huán)境。