職位描述
餐廳
崗位職責：
1、根據(jù)菜單按時、按質(zhì)、按量烹制中餐，合理調(diào)配飲食結(jié)構(gòu)，增加花樣品種，保證飯菜質(zhì)量；
2、協(xié)助組長統(tǒng)計預(yù)估就餐人數(shù)，下單采購食材，協(xié)助食材、配料質(zhì)檢和收貨，管理倉庫確保管理食品原材料及預(yù)包裝食品在安全使用范圍之內(nèi)，合理安排食品原材料使用；
3、檢查幫廚營業(yè)前原材料加工質(zhì)量、烹制準備，營業(yè)中服務(wù)、營業(yè)后清潔衛(wèi)生等各項工作。負責崗位職責內(nèi)的衛(wèi)生區(qū)域清潔工作及衛(wèi)生保持；
4、遵守安全操作規(guī)程，正確保用后廚設(shè)備，節(jié)省水、電、氣的消耗；節(jié)能降耗，按人數(shù)出菜量，杜絕浪費；
5、領(lǐng)導交辦的其他工作。
任職資格：
1、 5年以上中餐廚師工作經(jīng)驗；
2、能夠根據(jù)原料的性質(zhì)特征，運用正確的烹調(diào)方法，制作出符合當?shù)仫L味特色或自己獨特創(chuàng)新意識的菜肴，色、香、味、器、口感俱佳；
3、本功扎實，掌握刀工、配菜、火候、原料、漲發(fā)等多業(yè)基本技能，能夠?qū)⒃嫌每茖W的方法進行加工、改刀、配菜、烹調(diào)；
4、嚴格按照食品安全規(guī)范制作食品，懂得基本消防安全技能；
5、工作地點：安陽方特
福利待遇與晉升：
1、公司實行管理等級及技術(shù)等級雙向晉升通道，為員工提供廣闊的晉升空間；
2、試用期入職即購買五險一金，法定假期加班統(tǒng)一發(fā)放三倍工資；
3、公園6-8月發(fā)放50-200元/月高溫補貼，過節(jié)發(fā)放過節(jié)福利；
4、每周工作六天休息一天，根據(jù)部門工作安排可調(diào)休；
歡迎大家加入華強方特大家庭！
1、根據(jù)菜單按時、按質(zhì)、按量烹制中餐，合理調(diào)配飲食結(jié)構(gòu)，增加花樣品種，保證飯菜質(zhì)量；
2、協(xié)助組長統(tǒng)計預(yù)估就餐人數(shù)，下單采購食材，協(xié)助食材、配料質(zhì)檢和收貨，管理倉庫確保管理食品原材料及預(yù)包裝食品在安全使用范圍之內(nèi)，合理安排食品原材料使用；
3、檢查幫廚營業(yè)前原材料加工質(zhì)量、烹制準備，營業(yè)中服務(wù)、營業(yè)后清潔衛(wèi)生等各項工作。負責崗位職責內(nèi)的衛(wèi)生區(qū)域清潔工作及衛(wèi)生保持；
4、遵守安全操作規(guī)程，正確保用后廚設(shè)備，節(jié)省水、電、氣的消耗；節(jié)能降耗，按人數(shù)出菜量，杜絕浪費；
5、領(lǐng)導交辦的其他工作。
任職資格：
1、 5年以上中餐廚師工作經(jīng)驗；
2、能夠根據(jù)原料的性質(zhì)特征，運用正確的烹調(diào)方法，制作出符合當?shù)仫L味特色或自己獨特創(chuàng)新意識的菜肴，色、香、味、器、口感俱佳；
3、本功扎實，掌握刀工、配菜、火候、原料、漲發(fā)等多業(yè)基本技能，能夠?qū)⒃嫌每茖W的方法進行加工、改刀、配菜、烹調(diào)；
4、嚴格按照食品安全規(guī)范制作食品，懂得基本消防安全技能；
5、工作地點：安陽方特
福利待遇與晉升：
1、公司實行管理等級及技術(shù)等級雙向晉升通道，為員工提供廣闊的晉升空間；
2、試用期入職即購買五險一金，法定假期加班統(tǒng)一發(fā)放三倍工資；
3、公園6-8月發(fā)放50-200元/月高溫補貼，過節(jié)發(fā)放過節(jié)福利；
4、每周工作六天休息一天，根據(jù)部門工作安排可調(diào)休；
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工作地點在安陽
工作地點
文峰區(qū)安陽方特殷商神畫
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職位發(fā)布者
趙女士/人力資源經(jīng)理
當前在線立即溝通
華強方特(邯鄲)旅游發(fā)展有限公司華強方特（邯鄲）旅游發(fā)展有限公司是華強方特文化科技集團股份有限公司在邯鄲投資管理的專業(yè)從事文化科技產(chǎn)業(yè)的公司。華強方特文化科技集團股份有限公司是中國領(lǐng)先的大型文化科技產(chǎn)業(yè)集團，下轄華強智能、華強數(shù)碼電影、華強數(shù)字動漫等30多家專業(yè)公司，注冊資本4億元，員工1萬余人，是國內(nèi)*具有成套設(shè)計、制造、出口大型文化科技主題公園的企業(yè)；公司不僅在深圳建立總部基地，而且也已在蕪湖、重慶、汕頭、泰安、青島、沈陽、鄭州、株洲、廈門、南通、濟南、嘉峪關(guān)等地投資運營十余個大型“方特”品牌的高科技主題樂園，并建立具有文化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)功能和展示功能的文化科技產(chǎn)業(yè)基地，同時將文化科技主題公園輸出到伊朗、南非、烏克蘭等國家。華強方特文化科技集團股份有限公司于2010-2014年連續(xù)五屆獲評“中國文化企業(yè)30強”，目前已經(jīng)成為中國文化科技產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者。華強方特（邯鄲）旅游發(fā)展有限公司坐落在邯鄲市漳河生態(tài)科技園區(qū)，是以中華成語文化為主題的大型主樂園。其中，中華成語文化博覽園主要包括《龍行天下》、《九州神韻》、《黃粱一夢》、《女媧補天》、《成語大觀》、《孟姜女》、《春秋風云》、《千古風華》、《牛郎織女》、《童夢新語》等室內(nèi)大型項目及配套附屬和設(shè)備用房等。華強方特（邯鄲）旅游發(fā)展有限公司以優(yōu)厚的福利待遇、完善的培養(yǎng)機制、輕松愉悅的工作環(huán)境歡迎你的加入，因為有你，華強更強。地址：邯鄲市漳河園區(qū)中華大街盡頭十字路口向東200米：邯鄲成語文化博覽園項目部（鄴城高速收費站口向西300米）駕車路線：自駕鄴城高速收費站下向西至中華路至中華路向北3000米至銅雀路乘車路線：邯鄲西客站或磁縣汽車站門口乘坐802/803（漳河園區(qū)方向）至磁縣二環(huán)下車，轉(zhuǎn)磁縣4路或5路公交車到中華南大街盡頭處下車，向東200米
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