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更新于 10月16日

生產(chǎn)經(jīng)理

2-2.5萬·14薪
  • 潮州饒平縣
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

快速消費(fèi)品食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
一、崗位核心職責(zé):
1、按生產(chǎn)基地年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃要求,制定部門年度、月度重點(diǎn)工作規(guī)劃,督促、指導(dǎo)部門團(tuán)隊(duì)完成重點(diǎn)工作計(jì)劃的分解、落實(shí)。
2、生產(chǎn)計(jì)劃與統(tǒng)籌:根據(jù)銷售訂單及生產(chǎn)計(jì)劃,做好生產(chǎn)資源的評(píng)估,調(diào)整生產(chǎn)布局,做好生產(chǎn)任務(wù)的安排,跟蹤、監(jiān)督生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施與達(dá)成;
3、質(zhì)量與安全管理:嚴(yán)格執(zhí)行食品行業(yè)相關(guān)法規(guī)(如HACCP、ISO22000)及公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),建立并監(jiān)督生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管控體系;定期組織員工開展食品安全培訓(xùn),排查生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量與安全隱患。
4、設(shè)備與現(xiàn)場(chǎng)管理:主導(dǎo)生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)、保養(yǎng)與檢修計(jì)劃,協(xié)調(diào)工程部門及時(shí)處理故障,提高設(shè)備稼動(dòng)率。推行5S現(xiàn)場(chǎng)管理標(biāo)準(zhǔn),保持生產(chǎn)車間整潔、有序,符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求。
5、成本與效率優(yōu)化:主導(dǎo)提升人效,監(jiān)控生產(chǎn)過程中的物料消耗、能源使用及人工成本,推動(dòng)降本增效改善專案;依據(jù)成本數(shù)據(jù)持續(xù)提升生產(chǎn)效率,降低單位產(chǎn)品成本。
6、團(tuán)隊(duì)管理與建設(shè):負(fù)責(zé)本部門人才選拔、培養(yǎng)、培訓(xùn)、考核與激勵(lì),明確各崗位工作職責(zé)與目標(biāo),提升員工勝任力;打造高效協(xié)作的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),提升團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。
二、任職要求:
1、45周歲以內(nèi),本科及以上學(xué)歷,食品專業(yè)、機(jī)械自動(dòng)化等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、五年以上大型食品企業(yè)同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
3、具備生產(chǎn)、質(zhì)量、設(shè)備、員工等管理思路,熟悉ISO、HACCP等質(zhì)量管理體系的運(yùn)作。
4、具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力,組織協(xié)調(diào)能力及問題解決能力。

獎(jiǎng)金績(jī)效

年終績(jī)效獎(jiǎng)金、專項(xiàng)獎(jiǎng)金等

工作地點(diǎn)

潮州饒平縣高堂大道

職位發(fā)布者

陳暖芳/人事經(jīng)理

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公司Logo無窮食品(泗水)有限公司
無窮食品(泗水)有限公司是廣東無窮食品集團(tuán)有限公司全資投資建設(shè)的北方生產(chǎn)基地。無窮食品創(chuàng)立于1999年,是一家集養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈肉類休閑食品集團(tuán)公司。在廣東饒平建立南方生產(chǎn)基地,推出鹽焗、燒烤、焗蛋、醬鹵四大系列100多個(gè)品項(xiàng)的產(chǎn)品,以透明與鋁膜包裝形式為主,方便食用且便于攜帶。產(chǎn)品行銷全國(guó),市場(chǎng)占有率居國(guó)內(nèi)休閑熟肉食品行業(yè)前位。泗水生產(chǎn)基地項(xiàng)目總用地面積420畝,建筑面積25萬多平方米。項(xiàng)目分兩期實(shí)施,一期占地216畝,建筑面積12萬多平方米,建設(shè)檢測(cè)車間、燒烤醬鹵車間、蛋品車間、冷庫、成品庫、機(jī)修備品車間等主要建筑及污水處理、食堂、宿舍等配套設(shè)施。一期計(jì)劃產(chǎn)燒烤、焗蛋、鹽焗系列休閑食品5.85萬噸(處理原料量)。二期占地204畝,建筑面積約13萬平方米。項(xiàng)目滿產(chǎn)后,年產(chǎn)能(處理原料量)15萬余噸。無窮泗水生產(chǎn)基地投產(chǎn)后,助力無窮集團(tuán)更好服務(wù)長(zhǎng)三角及環(huán)渤海灣市場(chǎng)的消費(fèi)者,夯實(shí)無窮在中國(guó)肉類高端休閑零食領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),成為行業(yè)專家和領(lǐng)跑者!
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