崗位內容:
1. 負責車間日常生產(chǎn)管理,保證生產(chǎn)計劃的完成和產(chǎn)品質量的穩(wěn)定;
2. 組織生產(chǎn)作業(yè)流程,安排生產(chǎn)線工人的工作任務,合理利用設備和勞動力資源;
3. 制定并落實安全、環(huán)保、質量等管理制度,確保生產(chǎn)過程符合國家和公司的相關規(guī)定。
4、原奶接收、分離、殺菌以及酸奶的發(fā)酵及與下一工段的緊密配合。
5、前處理車間人員的管理、標準化流程的監(jiān)督執(zhí)行
6、特殊情況的及時處理
任職要求:
1. 具備較強的組織協(xié)調能力和溝通能力,能夠有效地推進生產(chǎn)計劃;
2. 熟悉車間生產(chǎn)流程,熟練掌握現(xiàn)代化生產(chǎn)設備的操作技能;
3. 有扎實的管理經(jīng)驗和豐富的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗,并能適應高強度的工作節(jié)奏。
4、有酸奶前處理車間管理工作經(jīng)驗優(yōu)先