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更新于 12月10日

食品品控總監(jiān)

6000-8000元
  • 鄭州滎陽市
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

微生物檢驗理化檢驗包材檢驗冷凍食品
1:全面統(tǒng)籌食品廠質量管理體系搭建、生產(chǎn)全流程質量管控、食品安全風險防控及品質改進工作,對工廠整體產(chǎn)品質量與食品安全負總責。
2:質量管理體系搭建與維護,全流程質量管控(原輔料入廠管控、生產(chǎn)過程管控、成品出廠管控、倉儲與物流管控)
3:食品安全風險防控
4:質量改進與數(shù)據(jù)分析
5:團隊管理與能力建設
6:外部對接與合規(guī)管理
7:本科及以上學歷,食品科學與工程、食品安全、生物工程等相關專業(yè),具備中級及以上食品檢驗或質量管理相關職稱優(yōu)先。

工作地點

鄭州滎陽市董莊村河南豐品元食品有限公司

職位發(fā)布者

吳女士/辦公室主任

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo河南豐品元食品有限公司
河南豐品元食品有限公司成立于2020年8月,扎根于河南省滎陽市廣武鎮(zhèn)董莊工業(yè)園區(qū),坐擁中原糧倉核心區(qū)位優(yōu)勢,專注傳承中華傳統(tǒng)面食技藝。公司自成立以來,始終以“匠心守味,品質為本”為宗旨,專業(yè)生產(chǎn)油條、麻花、馬蹄酥等特色食品,現(xiàn)已成為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。2025年6月,杭州分公司正式投產(chǎn),形成“中原+華東”雙生產(chǎn)基地布局,總日產(chǎn)能突破100噸,服務網(wǎng)絡覆蓋全國商超、餐飲、電商及流通渠道。企業(yè)實力產(chǎn)能優(yōu)勢:河南總部與杭州分公司雙線協(xié)同,日產(chǎn)能合計達100噸(河南/杭州基地各50噸),高效輻射北方及長三角市場工藝傳承:融合百年手工技法與現(xiàn)代食品工藝,油條膨松酥脆、麻花層次分明、馬蹄酥甜香酥軟,保留地道傳統(tǒng)風味品質保障:嚴格篩選優(yōu)質小麥粉、非轉基因食用油等原料,通過SC食品生產(chǎn)認證。核心產(chǎn)品速凍熟胚油條系列:覆蓋單根50g/60g/80g/100g等規(guī)格生胚麻花系列:咸蛋黃麻花/紅豆沙麻花酸奶麻花/榴蓮麻花傳統(tǒng)馬蹄酥:傳承閩南古法烘烤工藝,酥皮千層,甜而不膩戰(zhàn)略布局中原基地:依托糧食主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,保障原料品質與成本競爭力華東基地:杭州分公司立足長三角交通樞紐,配備智能化生產(chǎn)線與冷鏈倉儲,24小時內(nèi)直達江浙滬皖核心城市發(fā)展愿景以雙基地為支點,輻射全國!公司將持續(xù)深耕傳統(tǒng)食品創(chuàng)新領域,通過智能化生產(chǎn)升級與冷鏈物流體系建設,讓中國的地道美味走進千家萬戶,打造中國傳統(tǒng)面食文化標桿品牌。
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