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更新于 4月27日

供應(yīng)鏈總監(jiān)【連鎖餐飲】

2-2.5萬
  • 成都錦江區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲服務(wù)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)全面管理和優(yōu)化公司的供應(yīng)鏈體系,以確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性、高效性和合規(guī)性; 2. 定期進(jìn)行市場(chǎng)和行業(yè)分析,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),識(shí)別供應(yīng)鏈中可能存在的風(fēng)險(xiǎn),制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理策略,減輕潛在的不利影響。 3. 優(yōu)化現(xiàn)有的供應(yīng)鏈流程,通過引入先進(jìn)的管理方法和工具,提升流程效率,降低運(yùn)營成本; 4. 供應(yīng)商合作伙伴管理,選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商及合作伙伴,滿足公司對(duì)于質(zhì)量、價(jià)格、交付等方面的要求,建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,提升供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力; 5. 跨部門協(xié)作,與其他部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通和協(xié)作,確保供應(yīng)鏈策略與公司整體戰(zhàn)略相協(xié)調(diào),推動(dòng)公司業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展; 6. 團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo),制定部門工作計(jì)劃和考核激勵(lì)政策,達(dá)成公司團(tuán)隊(duì)目標(biāo); 7. 利用技術(shù)和信息系統(tǒng)來增強(qiáng)供應(yīng)鏈的透明度和響應(yīng)性。 8. 合規(guī)性管理,建立完善的合規(guī)管理體系和內(nèi)部控制機(jī)制,有效防范合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生; 9. 預(yù)算和成本控制,確保供應(yīng)鏈活動(dòng)的資金需求得到滿足,重成本控制和效益分析,通過精細(xì)化管理手段來降低供應(yīng)鏈成本,提高公司盈利能力。 任職要求: 專業(yè):擁有商業(yè)管理、工程、供應(yīng)鏈管理、物流管理; 知識(shí):大專及以上學(xué)歷 經(jīng)驗(yàn):5年以上供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn),3年以上餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人經(jīng)驗(yàn)【硬性】; 性格:良好的溝通和談判技巧,能夠在各種利益相關(guān)者之間建立有效關(guān)系。
崗位名稱:供應(yīng)鏈總監(jiān) 直接上級(jí):總經(jīng)理 直接下級(jí):采購經(jīng)理、物流經(jīng)理、品控經(jīng)理、物流經(jīng)理、客戶經(jīng)理、工藝經(jīng)理

工作地點(diǎn)

成都錦江區(qū)聯(lián)合廣場(chǎng)聯(lián)合廣場(chǎng)1棟14樓

職位發(fā)布者

呂磊/人力總監(jiān)

立即溝通
公司Logo重慶楊記譽(yù)誠品牌管理有限公司
楊記譽(yù)誠集團(tuán),楊記譽(yù)誠是集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā).中央物流供應(yīng)鏈.餐飲品牌營銷策劃.餐飲門店運(yùn)營管理等為一體的綜合餐飲企業(yè).旗下品牌有楊記隆府-重慶江湖菜,民間糧倉-鄉(xiāng)土菜.重慶大萱火鍋館,萬老頭幾樣菜-江湖菜大拍檔,羅媽砂鍋等.公司致力發(fā)揚(yáng)重慶美食文化.旗下直營門店年接待人次逾400萬,知名的“楊記隆府解放碑店”,高峰時(shí)排隊(duì)超過1300桌,屢奪亞洲排隊(duì)人氣王門店榜首,省外門店分布北京、上海、深圳、西安、湖北、貴州、山西、天津、南京、福建等地。公司先后獲得“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“重慶市民營餐飲業(yè)10強(qiáng)”、“中國餐飲名店”、“重慶餐飲名店”等殊榮,是首批“重慶老字號(hào)”企業(yè)、獲得“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”傳承保護(hù)。企業(yè)具備獨(dú)立運(yùn)營體系、招商加盟體系、品控體系等,擁有完善的SOP標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)部KPI標(biāo)準(zhǔn),2020年公司旗下位于重慶市渝北區(qū)的“皓元食品廠”正式投產(chǎn),面積1.7萬余方,擁有多條標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線,提供火鍋底料、食材醬料等生產(chǎn),年產(chǎn)值破億元。作為餐協(xié)、烹?yún)f(xié)、工商聯(lián)商會(huì)會(huì)長、理事長單位,企業(yè)奉行“行德·回饋”的理念,重視企業(yè)社會(huì)責(zé)任,每年固定組織敬老、慰小、擁軍、善民活動(dòng),逐年用于社會(huì)回饋及捐贈(zèng)的物資、資金已逾百萬,曾多次被各大媒體及電視臺(tái)授予“優(yōu)質(zhì)愛心公益企業(yè)”稱號(hào)。
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