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1、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，做好物料保存、保潔工作； 2、廚房蒸制好的菜肴食品，確保傳菜員傳送給相對(duì)應(yīng)的包房和臺(tái)號(hào)； 3、積極參加各種業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平。 4、30-40歲 5、能力強(qiáng)可提升經(jīng)理 工作流程是： 1、在上崗前必須調(diào)整和保持良好的精神狀態(tài)，并檢查傳菜員上崗前的儀容儀表； 2、準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì)議，分配當(dāng)天的工作任務(wù)和上級(jí)的通知； 3、廚房蒸制好的菜肴食品，確保傳菜員傳送給相對(duì)應(yīng)的包房和臺(tái)號(hào)； 4、開餐結(jié)束后，檢查傳菜部地面的清潔及規(guī)定地段衛(wèi)生； 5、離崗前要全面檢查工作區(qū)域衛(wèi)生，保證良好的衛(wèi)生環(huán)境。 6、配合樓面領(lǐng)導(dǎo)做好宴會(huì)傳菜工作。