崗位內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)公司飲品類、肉制品、面點(diǎn)類及調(diào)理品等產(chǎn)品研發(fā);
2、根據(jù)公司市場部調(diào)研進(jìn)行產(chǎn)品改良;
3、參與公司產(chǎn)品研發(fā)各項(xiàng)專題研究;
4、為新品推廣提供專業(yè)解答;
5、負(fù)責(zé)從研發(fā)到批量生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)、反復(fù)測試,確保達(dá)到公司及客戶要求;
6、負(fù)責(zé)分析收集到的客戶需求,自主研發(fā)、產(chǎn)品定制相結(jié)合;
7、結(jié)合公司實(shí)際,制定公司整體的研發(fā)計(jì)劃,進(jìn)行相關(guān)技術(shù)研究;
8、確認(rèn)工藝流程,并推進(jìn)、監(jiān)督工藝流程執(zhí)行情況
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程或生物工程方向及相關(guān)專業(yè),碩士學(xué)歷優(yōu)先;
2、5年以上餐飲或食品生產(chǎn)企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),2年以上研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
3、有獨(dú)立產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn);
4、 具備較強(qiáng)的商業(yè)敏感度、創(chuàng)意思維和策略規(guī)劃能力,善于制定營銷計(jì)劃;
5、 具有良好的溝通、協(xié)調(diào)和組織能力,注重團(tuán)隊(duì)合作精神和結(jié)果導(dǎo)向。