一、崗位職責
1. 負責寵物食品廠新建項目全周期工程管理,涵蓋廠房布局規(guī)劃、施工進度管控、質量安全監(jiān)督及成本優(yōu)化,確保項目符合《飼料質量安全管理規(guī)范》及食品級廠房建設標準;
2. 主導潔凈車間(≥10萬級)建設,統(tǒng)籌凈化系統(tǒng)(通風/除塵/空調(diào))、給排水系統(tǒng)(防交叉污染設計)、電氣系統(tǒng)(防爆照明/設備供電)等專項工程實施,確保滿足膨化糧/濕糧生產(chǎn)線設備安裝需求;
3. 對接設計單位優(yōu)化工藝布局,重點把控原料處理區(qū)、加工區(qū)、包裝區(qū)、檢驗室等功能分區(qū)的單向流設計,避免交叉污染,同時協(xié)調(diào)施工單位、監(jiān)理方及設備供應商(如雙螺桿膨化機、殺菌釜等)的進場銜接;
4. 負責環(huán)評與消防合規(guī)推進,監(jiān)督廢氣處理(活性炭吸附/UV光解)、污水處理(隔油池/沉淀池)及粉塵防爆設施(如CO?滅火器、防爆電器)的施工落地,確保通過當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境局及住建局驗收;
5. 建立工程檔案管理體系,記錄關鍵施工節(jié)點、材料檢測報告(如304不銹鋼設備材質證明)及隱蔽工程驗收結果,配合項目竣工后的GMP符合性審計。
二、任職要求(一)必備條件
- 本科及以上學歷,土木工程、工程管理、食品科學與工程等相關專業(yè);
- 5年以上工業(yè)廠房建設管理經(jīng)驗,其中至少2年食品/飼料行業(yè)廠房建設經(jīng)驗,熟悉寵物食品生產(chǎn)線(膨化/濕糧/零食)設備布局及安裝要求;
- 持有一級建造師(建筑/機電方向)證書,精通HACCP、ISO 22000等食品安全管理體系,了解寵物食品廠GMP潔凈車間建設標準(如10萬級潔凈度、人流物流分離設計);
- 具備設備選型與管理能力,熟悉雙螺桿膨化機、真空噴涂機、自動灌裝機等寵物食品加工設備的安裝技術參數(shù),能指導設備基礎施工;
- 具備較強的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力,能有效處理施工過程中的突發(fā)問題(如設備與管線沖突、凈化系統(tǒng)參數(shù)不達標等),確保項目按節(jié)點交付。
(二)優(yōu)先條件
- 有大型寵物食品企業(yè)(如乖寶、中寵)工廠建設經(jīng)驗者;
- 參與過產(chǎn)能≥5000噸/年的寵物食品廠全周期建設,熟悉石家莊地區(qū)環(huán)評政策(如異味控制、噪聲限值≤65dB)者;
- 持有PMP、注冊設備管理師證書,或熟練使用Primavera P6、CAD等工程管理軟件者。