中高端酒店,110多間客房,靠旅游景區(qū)。
1、全面負(fù)責(zé)酒店各部門(mén)的日常運(yùn)營(yíng)與管理,確保高效、順暢。
2、制定并執(zhí)行年度預(yù)算、營(yíng)收計(jì)劃(GOP),確保完成集團(tuán)的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)(如RevPAR、ADR、OCC、GOP率)。
3、建立并監(jiān)督執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程,特別是針對(duì)旅游度假客人的需求(如快速入住/退房、行李服務(wù)、旅游咨詢(xún)、接站服務(wù)等個(gè)性化服務(wù))
4、定期分析賓客意見(jiàn)(OTA點(diǎn)評(píng)、住客問(wèn)卷、投訴),建立服務(wù)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)機(jī)制。
5、處理重大賓客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店聲譽(yù)。
6、維護(hù)并拓展銷(xiāo)售渠道,包括與旅行社、OTA平臺(tái)、企業(yè)客戶、景區(qū)/周邊商戶的合作關(guān)系。
7、指導(dǎo)收益管理,動(dòng)態(tài)調(diào)整房?jī)r(jià)和房態(tài),實(shí)現(xiàn)收益最大化。