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崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)公司方案和政策在門(mén)店的落實(shí)與執(zhí)行;
2.負(fù)責(zé)門(mén)店業(yè)績(jī)指標(biāo)達(dá)成(營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)、QSC、顧客評(píng)價(jià)等);
3.負(fù)責(zé)完善優(yōu)化門(mén)店的工具和流程，不斷提升門(mén)店項(xiàng)工作效率;
4.負(fù)責(zé)門(mén)店人員選訓(xùn)育留，保證員工技能滿足營(yíng)運(yùn)需求;
5.負(fù)責(zé)處理日常經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;
6.負(fù)責(zé)門(mén)店人才培養(yǎng)規(guī)劃，能夠高效輔導(dǎo)員工成長(zhǎng)晉升，按期實(shí)現(xiàn)人才裂變，為公司輸出合格的員工和名層級(jí)管理人才;
7.負(fù)責(zé)對(duì)每日經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，營(yíng)業(yè)額預(yù)估劃線排班等工作。
職位要求:
1.年齡30-40歲，身心健康、品行端正，誠(chéng)實(shí)正直性格開(kāi)朗、工作細(xì)致積極主動(dòng)，具有良好的職業(yè)操守;
2.大專及以上學(xué)歷，酒店、旅游管理相關(guān)專業(yè)或受過(guò)相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)，從業(yè)、管理經(jīng)驗(yàn)豐富;
3.具較強(qiáng)的溝通能力、人才帶訓(xùn)能力、擅長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析，有大型連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮