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更新于 今天

餐飲廚師

4000-6000元
  • 周口川匯區(qū)
  • 3-5年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐
崗位職責(zé):(大鍋菜方向) 1.負(fù)責(zé)單位日常餐食制作,主要烹飪大鍋菜,確保菜品口味符合本地飲食習(xí)慣; 2.根據(jù)菜單計(jì)劃準(zhǔn)備食材,把控食材質(zhì)量,合理安排烹飪流程,確保餐食按時(shí)供應(yīng); 3.維護(hù)廚房衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)范,定期清潔廚具及操作區(qū)域; 4.根據(jù)季節(jié)或需求調(diào)整菜品搭配,保證營(yíng)養(yǎng)均衡與菜品多樣性。 任職要求: 1.年齡50歲以下,持有健康證;中專及以上學(xué)歷,烹飪、食品相關(guān)專業(yè),具備3年以上大鍋菜烹飪經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉團(tuán)餐制作流程,擅長(zhǎng)成本控制與菜品批量處理; 3.工作責(zé)任心強(qiáng),有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),能適應(yīng)食堂工作節(jié)奏; 4.熟悉本地特色菜系者加分。 福利待遇:三餐&住宿、健康證體檢、員工生日會(huì)、節(jié)日福利慰問(wèn)、員工團(tuán)建 晉升機(jī)會(huì):戰(zhàn)略人才儲(chǔ)備、學(xué)習(xí)與培訓(xùn)機(jī)會(huì)、團(tuán)膳廚師培訓(xùn)、每學(xué)期兩次晉升階梯、機(jī)會(huì)與認(rèn)可

工作地點(diǎn)

川匯區(qū)益海嘉里(周口)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園

職位發(fā)布者

張女士/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
豐廚(周口)食品科技有限公司
豐廚(周口)食品科技有限公司是益海嘉里規(guī)劃建設(shè)的河南區(qū)第一家中央廚房企業(yè),位于周口港口物流產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)益海嘉里(周口)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)。益海嘉里(周口)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園是由益海嘉里集團(tuán)投資興建的農(nóng)產(chǎn)品綜合加工企業(yè)園區(qū),項(xiàng)目規(guī)劃占地約為2800畝,計(jì)劃總投資超百億元。項(xiàng)目不僅可以滿足單餐12萬(wàn)人的熱鏈團(tuán)餐需求,還可提供老人餐、特色面食、冷鏈便當(dāng)、凈菜、凈肉、調(diào)理包、預(yù)制菜、月餅、湯圓等產(chǎn)品,能解決近千人的就業(yè),帶動(dòng)周口市蔬菜種植、生產(chǎn)等基地、農(nóng)產(chǎn)品種蛋禽類養(yǎng)殖加工業(yè)以及流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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