日日噜夜夜草|一级黄色录像高清版|调教白富美加勒比久久|亚洲欧洲精品婷婷|日韩综合无码色色|日韩精品一区妖精视频|亚洲无码中文字幕hd|99亚洲思思丝袜|手机看片国产精品大胆亚洲|成人无码视频一区二区在线播放

1.為酒店管理層準(zhǔn)備各項(xiàng)預(yù)測、計(jì)劃和部門生產(chǎn)報(bào)告。 2.參與準(zhǔn)備酒店年度預(yù)算，并設(shè)定部門目標(biāo)。 3.對所有在餐飲運(yùn)營中制備和銷售的菜品進(jìn)行精確的成本核算、記錄并及時更新。 4.處理廚房日常事務(wù)，計(jì)劃并分配工作，為每個員工設(shè)定績效及個人發(fā)展目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋，幫助解決各種員工矛盾，提升員工業(yè)績。 5.遵照品牌標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)行為及政府法規(guī)教育和培訓(xùn)所有團(tuán)隊(duì)員工。確保員工獲得恰當(dāng)培訓(xùn)，并配備完成工作所需的各種工具和設(shè)備。 6.通過與其它部門進(jìn)行日常溝通和協(xié)作促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作、提高服務(wù)質(zhì)量。協(xié)助銷售、餐飲和宴會部員工組織宴會、派對和其它特別活動。 7.獲取賓客反饋，不斷提高食品品質(zhì)及出品質(zhì)量。 8.協(xié)助發(fā)現(xiàn)并解決客戶有關(guān)廚房服務(wù)的疑問和問題。 9.設(shè)計(jì)菜單、餐飲搭配、餐桌布局及裝飾等。 10.確保所有菜品制作和出品均符合配方要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。 11.為所有的餐飲分部門、酒吧及餐飲宴會活動設(shè)計(jì)菜單和主題。監(jiān)督本地競爭對手動向和行業(yè)趨勢。 12.維護(hù)相關(guān)流程，確保食物與酒水產(chǎn)品、庫存與設(shè)備的安全及以恰當(dāng)儲存。及時訂購補(bǔ)充物資，避免浪費(fèi)，防止偷盜。 崗位要求 1.具有在國際聯(lián)號酒店的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 2.有10年星級酒店廚房管理經(jīng)驗(yàn)，至少有2年行政總廚的經(jīng)歷。 其他要求 國際聯(lián)號工作經(jīng)驗(yàn)：優(yōu)先 計(jì)算機(jī)能力：良好