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崗位職責：
1. 負責制定和執(zhí)行食品安全稽核計劃，確保餐飲生產流程符合國家及國際食品安全標準。
2. 對餐飲生產環(huán)境、設備、原料、成品等進行定期和不定期的檢查與評估。
3. 編制稽核報告，記錄發(fā)現(xiàn)的問題并提出改進建議。
4. 協(xié)助制定和更新食品安全政策和程序，確保與最新法規(guī)和標準保持一致。
5. 與餐飲生產、質量控制、采購等部門緊密合作，共同提升食品安全管理水平。
6. 對員工進行食品安全和衛(wèi)生培訓，提高全員食品安全意識。
7.歡迎應屆生投遞！
任職要求：
1. ?？萍耙陨蠈W歷，食品科學、食品安全相關專業(yè)優(yōu)先，兩年以上工作（實習）經驗。同時也歡迎應屆生投遞！
2. 具有食品行業(yè)工作經驗，了解餐飲行業(yè)的運作模式和食品安全要求。
3. 為人正直，責任心強，具備良好的職業(yè)道德和團隊合作精神。
4. 能夠適應短期出差，進行現(xiàn)場稽核和檢查工作。
5. 具備良好的溝通和報告編寫能力，能夠清晰、準確地表達稽核結果和建議。
6. 具有較強的分析和解決問題的能力，能夠獨立思考并提出有效的改進方案。
7. 具有餐飲從業(yè)健康證。
8. 月休4天。