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崗位內(nèi)容：
1. 管理餐廳日常運(yùn)營，確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度和銷售目標(biāo)的達(dá)成。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理餐廳團(tuán)隊(duì)，維護(hù)員工工作積極性和滿意度。
3. 負(fù)責(zé)開展餐廳營銷活動，提高品牌知名度和影響力。
4. 管理餐桌供應(yīng)和庫存管理，保證餐廳物資流轉(zhuǎn)正常。
任職要求：
1. 具有連鎖餐廳或峰值就餐人300人以上規(guī)模快餐廳3年以上相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解前臺員工管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作技巧。
3. 具備專業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動力和領(lǐng)導(dǎo)才華。
4. 餐廳廚師經(jīng)驗(yàn)或者菜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。